Још од 1830-их, потрошња безалкохолних пића се непрестано повећавала, а технолошки напредак у последњих неколико деценија само је погоршавао ствари. Креатори политике и пружаоци здравствених услуга схватили су да велика потрошња газираних пића заслађених шећером спада у ону категорију понашања у исхрани која је идентификована као важно питање за решавање у превенцији и управљању гојазношћу и другим сродним болестима.

Ако је пијење Цоца Цоле или других безалкохолних пића део ваше свакодневице, припремите се да искусите следеће:

1. Несвесно ћете утицати на своје прехрамбене изборе

Када су вам родитељи рекли да пијете млеко јер је здраво, рекли су вам да је млеко заиста богат извор протеина, калцијума, магнезијума, фосфора и витамина А. Међутим, бројна истраживања су показала да висок ниво конзумирања безалкохолних пића (посебно кокса) повезана је са расељавањем здравијег избора хране и пића. То значи да ако људи пију коку редовно / свакодневно, већа је вероватноћа да им недостаје велики број витамина, минерала и дијеталних влакана због избора у исхрани (Харнацк ет ал. 1999; Баллев ет ал 2000.).

Заправо, друге лонгитудиналне студије на нивоу популације откриле су да се потрошња млека временом смањивала и да је то директно повезано са повећањем потрошње безалкохолних пића (Литле ет ал. 2000; Блум ет ал. 2005; Стриегел- Мооре и сар. 2006).

Закључак: Премештање млека и смањени унос калцијума као последица могу лако имати краткорочне и дугорочне последице на целокупно здравље костију, зато уверите се да сте ограничили унос кока-коле на 1 малу шољу дневно, или чак и мање / ниједан ако је могуће.Оглашавање

Референце:

1. Харнацк Л, Станг Ј и Стори М (1999). Конзумација безалкохолних пића међу америчком децом и адолесцентима: нутритивне последице. Ј Ам Диет Ассоц 99 (4): 436–441 [ Онлине ]
2. Баллев Ц, Куестер С и Гиллеспие Ц (2000). Избор напитака утиче на адекватност уноса дечјих хранљивих састојака. Арцх Педиатр Адолесц Мед 265 (22): 1148–1152. [ Онлине ]
3. Литле ЛА, Сеиферт С, Греенстеин Ј и МцГоверн П (2000). Како се временом мењају начин прехране деце и избор хране? Резултати кохортне студије. Ам Ј Хеалтх Промот 14 (4): 222–228. [ Онлине ]
4. Блум ЈВ, Јацобсен ДЈ и Доннелли ЈЕ (2005). Обрасци потрошње пића код деце основношколског узраста током двогодишњег периода. Ј Ам Цолл Нутр 24 (2): 93–98. [ Онлине ]
5. Стриегел-Мооре РХ, Тхомпсон Д, Аффенито СГ, ет ал. (2006). Корелати уноса пића код адолесцентних девојчица: Национална студија раста и здравља Института за срце, плућа и крв. Ј Педиатр 148 (2): 183–187. [ Онлине ]

2. Вероватно ћете развити зубни каријес и ерозију зуба

Редовна конзумација безалкохолних пића такође је повезана са ерозијом глеђи и зубним каријесом због великог садржаја шећера и високе киселости. У заједничком извештају који су спровели СЗО и ФАО 2003. године, докази указују на то да је блиска веза између конзумирања безалкохолних пића и ризика од ерозије зуба „вероватна“, док је доказано да су докази који се односе на слободне шећере који узрокују зубни каријес „убедљиви“.

Недавни преглед безалкохолних пића и здравља зуба закључио је да низак пХ ових пића може довести до ерозије површине глеђи, док се верује да високи садржај шећера микроорганизми метаболизују у гелу да би створили органске киселине које доводе до деминерализација која доводи до зубног каријеса (Тахмассеби ет ал. 2006).

Стога Аустралијско удружење зубара обесхрабрује честу конзумацију безалкохолних пића и дијеталних безалкохолних пића, или било које врсте спортских пића и воћних сокова, због тога што имају висок садржај шећера и / или киселине. (Аустралијско стоматолошко удружење 2002).

Референце:

1. Заједничке експертске консултације СЗО / ФАО (2003). Дијета, исхрана и превенција хроничних болести. Женева, СЗО. [ Онлине ]
2. Тахмассеби ЈФ, Дуггал МС, Малик-Котру Г и Цурзон МЕ (2006). Безалкохолна пића и здравље зуба: преглед тренутне литературе. Ј Дент 34 (1): 2–11. [ Онлине ]
3. Аустралијско удружење зубара. (2002). Изјава о политици 1.2.2 - Прехрана и исхрана. Приступљено 28. августа 2007. [ Онлине ]

3. Вероватно ћете развити фрактуре костију

Конзумација коле и других безалкохолних пића такође је повезана са а смањење минералне густине костију и један повећање учесталости прелома костију и код деце и код одраслих (Петридоу и сар. 1997; Висхак 2000; МцГартланд и сар. 2003). Утврђено је да су преломи зглоба и подлактице све чешћи код деце између 9 и 16 година због огромног присуства безалкохолних пића и њиховог високог садржаја кофеина. (Ма и Јонес 2004).Оглашавање

Такође је утврђено да кола и друга газирана безалкохолна пића штете минералној густини костију код жена због високог садржаја кофеина (Туцкер ет ал. 2006). Разлог за то је тај што је кофеин идентификован као катализатор за повећање излучивања калцијума у ​​урину, који је водећи и потенцијални допринос остеопороза (Кинаст-Галес и Массеи 1994).

Прекомерна конзумација коле и других газираних безалкохолних пића може довести до ниске минералне густине костију, прелома костију, остеопорозе (узрокује да кости постану слабе и крхке), па чак и до хипокалцемије (низак ниво калцијума у ​​серуму).

Референце:

4. Ма Д и Јонес Г (2004). Конзумација безалкохолних пића и млека, физичка активност, коштана маса и преломи горњих удова код деце: Истраживање случаја засновано на популацији. Цалциф Тиссуе Инт 75 (4): 286–291. [ Онлине ]
5. Петридоу Е, Карпатхиос Т, Дессиприс Н, Симоу Е и Трицхопоулос Д (1997). Улога млечних производа и безалкохолних пића у прелому костију код деце школског узраста. Сцанд Ј Соц Мед 25 (2): 119–125. [ Онлине ]
6. Висхак Г (2000). Девојке у тинејџерским годинама, конзумација газираних пића и преломи костију. Арцх Педиатр Адолесц Мед 154 (6): 610–613. [ Онлине ]
7. МцГартланд Ц, Робсон ПЈ, Мурраи Л, ет ал. (2003). Потрошња газираних безалкохолних пића и минерална густина костију у адолесценцији: пројекат Северна Ирска Иоунг Хеартс. Ј Боне Минер Рес 18 (9): 1563–1569. [ Онлине ]
8. Туцкер КЛ, Морита К, Киао Н, ет ал. (2006). Коле, али не и друга газирана пића, повезане су са ниском минералном густином костију код старијих жена: Студија о остеопорози Фрамингхам. Ам Ј Цлин Нутр 84: 936–942. [ Онлине ]
9. Кинаст-Галес СА и Массеи ЛК (1994). Ефекат кофеина на циркадијско излучивање калцијума и магнезијума у ​​урин. Ј Ам Цолл Нутр 13 (5): 467–472. [ Онлине ]

4. Повећаћете шансе за развој ц хроничне болести

У последњих неколико година појавиле су се и друге алармантне студије. Према америчкој студији Фрамингхам Хеарт Студи, конзумација веће од или једнака 350 мл безалкохолног пића дневно (то би било 1 конзерва) већ је била повезана са повећаним ризиком од гојазности, повећаним ризиком од метаболичког синдрома, оштећеном глукозом наташте, повећан обим струка, висок крвни притисак, виши холестероли липопротеина мале густине л (виши нивои ЛДЛ-а излажу вам већи ризик од срчаног удара од изненадног крвног угрушка у артерији), па чак и хипертриглицеридемије (високог нивоа холестерола) (Дхингра ет ал. 2007).

Слично томе Америчка здравствена студија ИИ открили су да су оне жене које су конзумирале једно или више заслађених пића дневно имале повишен ризик од развоја дијабетеса типа 2 у поређењу са онима које су конзумирале мање од једног од ових пића месечно. (Сцхулзе и сар. 2004).

Оба Америчка студија срца Фрамингхам и Америчка здравствена студија ИИ сложили су се око чињенице да конзумација веће од или једнаке 350 мл безалкохолног пића дневно може довести до развоја низа хроничних кардиоваскуларних болести, попут метаболичког синдрома или високог крвног притиска, да поменемо само неке.Оглашавање

Референце:

1. Дхингра Р, Сулливан Л, Јацкуес ПФ, ет ал. (2007). Конзумација безалкохолних пића и ризик од развоја кардиометаболичких фактора ризика и метаболичког синдрома код одраслих средњих година у заједници. Тираж 116 (5): 480–488. [ Онлине ]
2. Сцхулзе МБ, Мансон ЈЕ, Лудвиг ДС, ет ал. (2004). & бдкуо; Пића заслађена шећером, повећање телесне тежине и учесталост дијабетеса типа 2 код младих и средњих жена. ЈАМА 292 (8): 927–934. [ Онлине ]

5. Вероватно ћете доживети нежељене нежељене ефекте због повећаног уноса кофеина

Безалкохолна пића типа Цола која садрже кофеин имају највећи удео на тржишту пића широм света. Кофеин, признали ми то или не, лек је који изазива зависност и који се природно јавља у чају, кафи и чоколади, али управо су безалкохолна пића та која служе као главни извор кофеина у исхрани деце. Садржај кофеина у безалкохолним пићима креће се између 40-50 мг у лименци од 375 мл, што је еквивалентно једној шољи јаке кафе.

Утврђена је снажна веза између кофеина у коксу и здравља костију, као што је горе наведено. Поред тога, неколико студија потврдило је чврсту везу између пића од коле и каменаца у бубрезима (Родгерс 1999; Массеи анд Суттон 2004).

Неосетљивост на кофеин (у којој мери неко реагује на дејство кофеина) је такође споредни ефекат прекомерног уноса кофеина. У идеалном случају, што је мањи, то ће бити потребно мање кофеина да би се стекле стимулативне користи, као што су повећана енергија и пажња, појачано расположење и мотивација, као и појачана моторичка активност. Међутим, овде морамо приметити да се ови ефекти могу постићи само ако се узимају у малим дозама - 20-200 мг (Смитх и сар. 2000).

Такође су утврђени негативни ефекти, посебно код мале деце и одраслих, који могу садржати више штете него потенцијалне користи: поремећени обрасци спавања, мокрење у кревету и анксиозност, заједно са низом симптома устезања, попут главобоље, умора, смањене будности или чак депресивног расположења и раздражљивости, могу се искусити 6–24 сата након апстиненције од кофеина. (Јулиано и Гриффитхс 2004).

Безалкохолна пића типа Цола садрже кофеин у распону између 40-50 мг на 375 мл, који, ако се прекомерно конзумира, лако може довести до развоја бубрежних каменаца и неосјетљивости на кофеин, заједно са великим бројем симптома устезања, попут главобоље , умор, смањена будност, депресивно расположење и раздражљивост.Оглашавање

Референце:

1. Родгерс А (1999). Ефекат конзумације коле на уринарне биохемијске и физичко-хемијске факторе ризика повезане са уролитијазом калцијум-оксалата. Урол Рес 27 (1): 77–81. [ Онлине ]
2. Массеи ЛК и Суттон РА (2004). Акутни ефекти кофеина на састав урина и ризик од каменца у бубрегу од калцијума у ​​творцима калцијумових каменаца. Ј Урол 172 (2): 555–558. [ Онлине ]
3. Смитх ПФ, Смитх А, Минерс Ј, МцНеил Ј и Проудфоот А (2000). Извештај стручне радне групе о аспектима безбедности дијететског кофеина. Цанберра, Фоод Стандардс Аустралиа Нев Зеаланд. [ Онлине ]
4. Јулиано ЛМ и Гриффитхс РР (2004). Критични преглед повлачења кофеина: емпиријска валидација симптома и знакова, инциденције, тежине и сродних карактеристика. Психопармакологија 176 (1): 1–29. [ Онлине ]

6. Рискираћете развој рака због присуства бензена

Недавно је забележен покрет ка регулисању нивоа бензена у води за пиће и флашираној води, како на националном, тако и на међународном нивоу. Међутим, присуство бензојеве киселине у безалкохолним пићима није толико строго регулисано што је подстакло забринутост околине и јавности ка ближој регулативи ове хемикалије у овим пићима. Разлог зашто је бензојева киселина толико опасна је тај што делује као катализатор када долази у контакт са аскорбинском киселином (витамин Ц) и металним јонима (као што су гвожђе или бакар) и формира хемикалију познату под називом Бензен, која изазива рак хемијска (канцерогена). Хемијска реакција се обично одвија када смо изложени топлоти или светлости.

Управа за храну и лекове покренула је јавна испитивања ради испитивања нивоа бензена у безалкохолним пићима широм земље. Утврђено је да 4 од 100 производа садрже ниво бензена изнад баријере од 5 ппм, што је званично прихватљиво ограничење за воду за пиће. (ЦФСАН / Канцеларија за сигурност адитива у храни 2007).

Од 2005. године ови производи су значајно преобликовани и ФДА верује да нивои бензена који се налазе у безалкохолним пићима више не би требало да буду разлог за узбуну. Ипак, још увек постоје компаније које или не могу или не би посветиле додатно време и напор да надгледају ниво прихватљивог садржаја бензена у својим производима. Стога су опште препоруке да не смете да конзумирате више од 1 конзерве коле недељно. Боље сигурно него жао, зар не?

Због високог нивоа бензена у колу и другим газираним безалкохолним пићима, већа је вероватноћа да ћете развити рак ако се недељно конзумира више од 1 лименке безалкохолног пића. Бензен је позната хемикалија која узрокује рак (канцероген).

Референце:

1. ЦФСАН / Канцеларија за сигурност адитива у храни. (2007). Подаци о бензену у безалкохолним пићима и другим пићима: Подаци до 16. маја 2007. Приступљено 29. августа 2007. [ Онлине ]

Немојте ме погрешно схватити: нисам рекао да ће конзумирање ових напитака ту и тамо изазвати све горе поменуте симптоме. Ови симптоми и нежељени ефекти могу се појавити код оних који имају свакодневну навику да пију газирана безалкохолна пића, попут коке или воћних сокова. Ако волите безалкохолна пића, а не постоји начин на који бисте се тога одрекли, бар покушајте да ограничите количину коју конзумирате. Ако будете пажљиви према свом здрављу, исплатиће се, верујте ми!Оглашавање

Сада поделите ствари које сте овде научили са пријатељем или чланом породице који је недавно пио превише коке! Зашто? Јер ће вам ваш савет лако једном спасити живот!

Кредит за истакнуте фотографије: Ласзло Сзабо преко бодибуилдерсупплементз.цом