Дијета са високим садржајем протеина: Најбоља дијета за мршављење за љубитеље меса
Ако вежбате или посећујете здравствене веб локације на Интернету, велике су шансе да сте вероватно наишли на много људи који промовишу високо протеинску исхрану као начин за мршављење и изградњу мишића. Такође се вероватно питате да ли ове дијете заиста функционишу - или чак да ли су сигурне.
Читајте даље да бисте сазнали више о предностима и недостацима високо протеинске дијете.
Ако желите да сазнате више о губитку килограма, не можете пропустити следећи чланак који садржи све корисне савете који су вам потребни:Оглашавање
План и програм мршављења: Направите свој
Само шта је високо протеинска дијета?
Дијета са високим садржајем протеина је она која наглашава конзумацију високо-протеинске хране (биљака и животиња) како би заменила неке калорије које трошите на угљене хидрате током дана. Иако постоји много варијација ове дијете, неки од најпопуларнијих примјера укључују дијету Аткинс, Палео, Дукан и Зоне. Све ово је последњих година привукло озбиљну пажњу у медијима.
Оглашавање
Коју храну можете јести?
Дијета са високим садржајем протеина дозвољава разноврсну храну (мада такве дијете нису толико широко засноване као многе друге дијете). Иако постоји много варијација у томе шта ће ове дијете омогућити, неке од најчешћих препорука укључују:
- Месо, укључујући говедину, свињетину, живину, рибу и плодове мора
- Јаја
- Млечни производи
- Ораси и семенке
- Нешкробно поврће (попут брокуле, шпарога, паприке или лиснатог зеленог поврћа)
- Уља попут маслиновог уља
- Неко воће (мада не дозвољава све воће)
Коју храну треба да избегавате?
Опет, постоји много варијација у томе шта ће дијета са високим садржајем протеина дозволити или забранити. Међутим, неке од најчешћих намирница које ови програми прехране избегавају укључују:Оглашавање
- Житарице, укључујући рафиниране производе и производе од целог зрна (ово укључује сву храну направљену од или са пшеницом, кукурузом, пиринчем или другим житарицама)
- Замене шећера и природних шећера попут меласе, меда или јаворовог сирупа
- Шкробно поврће (попут кромпира, слатког кромпира или кукуруза)
- Махунарке (попут грашка, пасуља или сочива)
- Већина или све воће
Као што видите са горњег списка, неке верзије ових високо протеинских дијета могу бити врло рестриктивне - што их дугорочно може отежати. Међутим, као што ћете видети из следећег одељка, постоје врло добри разлози због којих је ова храна ограничена у погледу губитка килограма.
Које су предности високо протеинске дијете?
За почетак изгледа да постоји низ предности високо протеинске дијете. Они вам могу помоћи ако се бавите боди буилдингом или вежбате, јер је пуно протеина неопходно за изградњу мишића и постизање витког и затегнутог тела. Протеини су градивни блокови мишића и ако пуно вежбате или сте само физички врло активни, протеини ће вам требати да подрже овај раст мишића и развију витку телесну масу.
Такође је доказано да ове дијете помажу у одбацивању сувишних килограма - а пошто је гојазност све већи проблем не само САД-а већ и света, ово људима може понудити начин да постигну своје циљеве у вези са мршављењем.Оглашавање
Како то функционише?
Заправо је прилично једноставно. Ваше тело може да користи угљене хидрате или масти за гориво. Ако се одабере, прво ће сагорети угљени хидрати, јер се они лакше и брже разграђују у глукозу. Али када једете дијету која ограничава угљене хидрате - попут оних у шкробном поврћу, производима на бази житарица, шећерима и махунаркама - ваше тело се окреће од угљених хидрата и уместо тога почиње да сагорева масти. Због тога губитак килограма на дијети са мало угљених хидрата може бити прилично брз. Извршено је неколико студија у којима су дијете са ниским уносом угљених хидрата и високим садржајем протеина биле ефикасније за мршављење у односу на дијете са смањеним уделом масти и дозвољеним умјереним уносом угљених хидрата.
Којих недостатака треба да будете свесни?
Међутим, постоје неки недостаци којих би људи требали бити свесни пре него што се одлуче за ову врсту дијете. У неким случајевима, ограничења на одређену храну су толико озбиљна да могу довести до неухрањености и до смањеног нивоа одређених хранљивих састојака (попут већине основних витамина и минерала) у телу. Такође, то је дијета која може имати мало влакана ако се не пажљиво поштује - а то дугорочно може довести до проблема попут затвора, па чак и рака дебелог црева. Много протеина такође може бити тешко за бубреге и може олакшати стварање болних каменаца у бубрезима.Оглашавање
Међутим, постоје начини да се ови ризици смање. Ако једете пуно поврћа са мало угљених хидрата, али са пуно влакана (попут карфиола, шпарога или лиснатог зеленог поврћа, на пример), може вам помоћи да унесете довољно влакана, а да се и даље држите свог плана. Такође, ако је ваш план прехране заиста рестриктиван, разговарајте са својим лекаром о томе који би дијететски суплементи могли бити корисни да бисте избегли недостатак хранљивих састојака. Ова два једноставна корака могу учинити било коју високопротеинску исхрану много сигурнијом.
Укратко, иако постоје многе доказане користи од високо протеинске дијете, укључујући губитак тежине и изградњу мишићне масе, постоје и неки здравствени ризици које треба узети у обзир. Ако сте неко ко има историју болести бубрега или срца, свакако бисте о томе требали разговарати са својим лекаром пре него што започнете ову врсту дијете. Међутим, тај исти савет се односи и на било који програм прехране. А многим људима који се боре да скину вишак килограма, високо протеинска дијета може им помоћи да постигну циљеве у вези са мршављењем и воде свеукупно здравији живот.