Орашасти плодови и семена су важан додатак свакодневној потрошњи хране. Ови сићушни поклони мајке природе изузетно су прикладни за срце захваљујући групи масних киселина названих мононезасићене масти које штите од кардиоваскуларних болести. Дугачка је листа предности које можете стећи једењем ораха и семенки. Да поменемо само неке:

• Они су одличан извор антиоксиданата
• Добри су за еластичност коже и обнављање ткива
• Природни су извор гвожђа, фосфора и магнезијума
• Богате су влакнима за добро варење
• Они могу помоћи у губитку килограма
• Они су поклони мајке природе - будите захвални!

Осим што их једете као међуоброк, следећи ораси и семенке такође могу бити одличан додатак вашем омиљеном јелу, било слатко или слано. Међутим, као уобичајени алергени у храни, ове орашасте плодове и семенке треба јести само ако сте сигурни да нисте алергични на њих.

Наведена препоручена порција је минимална количина коју можете свакодневно да конзумирате да бисте постигли здравствене користи ових ораха и семена. Такође можете испробати представљене рецепте као алтернативни начин узимања ове чудесне хране.

1. Бадеми

Ароматичан и здрав бадем је срећом доступан током целе године, али средином лета када можете убрати најсвежију серију. Савршено се комбинира са слатким и сланим јелима. Од салата до пецива, бадем је један свестрани састојак.

Већина нас мисли да је бадем орах, што је технички нетачно! То је заправо семе плода бадема. Потребно је да поједете само шаку бадема да бисте искусили његове здравствене бенефиције. Такође је храна са високим уделом масти која је добра за вас. Невероватно, зар не? Бадеми такође имају корист за тело да смањују холестерол то смањује ризик од срчаних болести. Студије претпостављају да је то због витамина Е (антиоксиданс) и мононезасићених масти које се налазе у бадемима.

Препоручена дневна порција: 28 грама или шака бадема.

Ево неколико слатких и сланих рецепата за бадеме:

Здрави угризи за брауни

би Прималли Инспиред
Пун рецепт овде .

Шест састојака Палео Фудге

од пегавог италијанског
Пун рецепт овде .

Масирана салата од кеља са бадемима и брусницама

би Рубиес & Радисхес
Пун рецепт овде .

2. Цхиа семе

Цхиа семе је заиста једна од најцењенијих намирница на планети. Ова ситна, ишарана семена су одличан извор витамина Ц, калијума, магнезијума, гвожђа, фосфора и калцијума , што користи и вашем телу и мозгу. То је једна од данашњих суперхрана и прерасла је своју етикету основних прехрамбених производа. Нисте легитимна здравствено освешћена особа ако семе цхиа није део ваше свакодневице. Они су такође храна без глутена, интегралног зрна која се може узгајати на органски начин.Оглашавање

Спаковане антиоксидансима који су добри за срце и кожу, цхиа семена ће вас заблистати изнутра и извана. Једна од невероватних ствари о цхиа семенима је та што су сви угљени хидрати у њима влакна! Они су хидрофилни и могу се проширити и до 12 пута више од њихове величине. То вам даје осећај ситости и може вам бити од велике помоћи ако желите да смршате.

Препоручена дневна порција: 1 до 2 кашике цхиа семена.

Ево неколико слатких и сланих рецепата за семе Цхиа:

Моцха Цхиа пудинг

од стране Негованог пећинског човека
Пун рецепт овде

Лака сирова јабучна каша за доручак Цхиа

аутор Јанице Левитт
Пун рецепт овде .

3. Индијски орах

Попут бадема, индијски орах је семе које се лепи за дно плода индијског дрвета. Вашим јелима додаје нежни орашаст укус, а такође допуњује салате и пржена јела. То је одличан извор здравих масти (мононезасићене масти) које су срцу пријатне, сличне масти које добијате из маслиновог уља. Размислите о додавању индијских орашчића у вашу исхрану ако желите да ваше срце буде здраво. Пошто здраве масти присутне у индијским орашчићима смањују ниво триглицерида, савршена је идеја да их додате у исхрану дијабетичара. Пре конзумирања семена, дозволите им да се прво прошире мешајући их са довољно течности.

Препоручена дневна порција: Мала шака сирових индијских орашчића.

Ево неколико слатких и сланих рецепата за индијски орах:

Индијски хамбургери од индијског порилука

Лукас Волгер
Пун рецепт овде .

Индијско млеко

од Цоокие + Кате
Пун рецепт овде .

Оглашавање

4. Семе сезама

Током средњег века ова ситна семена су била буквално злата вредна. Није ни чудо - семе сезама је препуно запањујућих здравствених благодати. Здравље је богатство. Они су а одличан извор протеина - специфични висококвалитетни протеини - који чине 20 процената семена. Ако имате срчани проблем, дијабетес, анемију или артритис, додавање семена сезама у свакодневну потрошњу хране могло би бити решење. Нисте уверени? Ова мала семена богата су цинком који помаже у стварању колагена у телу. Колаген даје кожи већу еластичност и помаже у поправљању оштећених телесних ткива. Дакле, чини вашу кожу здравијом и млађег изгледа.

Препоручена дневна порција: 3 кашике сезама.

Ево неколико слатких и сланих рецепата за семе сусама:

Сезамови тартуфи

Еланина остава
Пун рецепт овде .

Хладни резанци од сезама (краставца)

би Тхе Цлотхес Маке Тхе Гирл
Пун рецепт овде .

5. Ланено семе

Ланено семе некада су називали новом чудесном храном. Велики поклони заиста долазе у малим пакетима. Ланено семе је преплављено огромним здравственим предностима за тако ситно семе. Неке студије то показују семе лана може помоћи у борби против срчаних болести, дијабетеса и рака дојке . Може се наћи у свим врстама потрошачких производа попут крекера, смрзнутих вафла и овсене каше. Ланено семе је превасходно богато омега-3 есенцијалним масним киселинама, лигнанима и старим влакнима. И даље се сматра моћним семеном и 13 векова након што је култивисано.

Препоручена дневна порција: 2 до 4 млевена ланена семена.

Ево неколико слатких и сланих рецепата за ланено семе:

Мини хлеб од палео боровнице

од Соутх Беацх Примал
Пун рецепт овде .

Палачинке од лана од пекана

аутор Палео Порн
Пун рецепт овде .

Оглашавање

Пилећи дифтери без зрна са умаком од умаканог бичоловског ранча

би Прималли Инспиред
Пун рецепт овде .

6. Пине Нутс

Већ 300. године пре нове ере пињоли су ширили своје здраве благодати и пунили римске војнике. Сад су пињоли проширили своју доброту на нас, здравствене, свесне људе савременог света. Попут индијских орашчића и бадема, пињоли су технички борово семе које налазите између љускица борових шишарки. Ови укусни орашасти плодови заправо су постали деликатес у многим земљама.

Па, какве здравствене предности пињоли заиста могу понудити? За почетнике, значајно помажу у губитку килограма због њихових ефеката на сузбијање апетита. Научно говорећи, масне киселине пронађене у пињолима ослобађају велике количине познатог хормона за сузбијање апетита, названог холецистокинин (ЦЦК). Пињоли такође садрже хранљиве састојке који повећавају ниво енергије нашег тела. Такође су добри за ваше срце, кожу и вид.

Препоручена дневна порција: 2 до 3 кашике пињола.

Ево неколико слатких и сланих рецепата за пињоле:

Палео од пилетине и пињола

аутор Палео Фоодиес
Пун рецепт овде .

Торта од спанаћа

Еланина остава
Пун рецепт овде .

7. Ораси

Овај је другачији. То није ни семе ни орах, већ коштуница. То је једноставан поклон мајке природе. Садржи дугачку листу хранљивих састојака као што су протеини, влакна, биљни стероли, здраве масти, витамини, минерали и антиоксиданти. Можда је најбоља здравствена корист ораха његова својства за борбу против рака који значајно смањују ризик од рака простате и дојке. Попут својих рођака, индијских орашчића и бадема, ораси су срцу пријатни и снажни антиоксиданти. За оне који пазе на тежину, ови орашасти плодови могу повећати ниво ситости за само три дана.

Препоручена дневна порција: 7 ораха без љуске.

Ево неколико слатких и сланих рецепата за орахе:

Сирови чоколадни ораси прекривени јагодичастим воћем

од Палео дијете
Пун рецепт овде .Оглашавање

Торта од боровнице Палео Цхоц

од Тхе Мерримакер Систерс
Пун рецепт овде .

Салата од спанаћа од јагода са слатким и зачињеним орасима

од Цоокие + Кате
Пун рецепт овде .

8. Макадамија

Изненађени да су се макадамија нашле на овој листи? Да, препуни су масти и калорија, али прво ме саслушајте! Студије показују да је 82,6% масти које се налазе у орасима макадамије су мононезасићене . Ако сте до сада читали, знате да су мононезасићене масти здраве масти које су добре за срце. Мацадамиа ораси садрже и влакна која су добра за варење.

Препоручена дневна порција: 28 грама или једна шака макадамије.

Ево неколико слатких и сланих рецепата за орахе Мацадамиа:

Вишње (парадајз) бомбе

аутор Палео Фоодиес
Пун рецепт овде .

Кандирани орах од макадамије

Еланина остава
Пуни рецепт овде .