У овом чланку ћете научити 5 различитих начина на које вас тело може преварити са лажним резултатима мршављења на скоро било којој дијети за мршављење. Ове резултате називам лажним, јер могу учинити да изгледате као да пуно губите на тежини, чак и када тешко губите телесну масноћу.

Другим речима, лажни губитак килограма је свака тежина коју бисте могли изгубити и која неће произаћи из резерви телесне масти (таква тежина је позната и као ваша немасна телесна тежина или витка телесна маса). Много дијета за брзо мршављење (или ако желите, ако то желите) узимају огромну предност. Преваре вас са илузијом брзог губитка килограма, али чим се склоните са дијете, вратите већину изгубљене тежине.

То није ништа ново, сви то знамо као страшни ио-ио дијетни ефекат. Осим тога, само неколицина људи тачно разуме зашто се то дешава на толико дијета за брзо мршављење.

У овом чланку користићу комбинацију науке о мршављењу и личних експеримената да бих вам показао шта се заправо дешава у вашем телу током (и после) већине дијета које падају.

Нећу вам објаснити само пет различитих извора лажних резултата мршављења у вашем телу, већ ћу покушати и да проценим колико сваки од ових 5 извора може да помути ваше резултате мршављења.

1. Дехидрација (губитак телесне воде)

Још 2004. године направио сам екстремни изазов за мршављење да бих то демонстрирао како изгубити највише килограма у једном дану . Показао сам да је могуће смршати скоро 20 килограма (или 9 килограма) за само 24 сата. Али требали бисте знати да је оно што сам урадио изузетно опасно. Када се доведе до крајности, дехидратација може буквално проузроковати отказ вашег срца [1] , тако ни у ком случају не понављај оно што сам урадио .

Посебно сам осмислио свој екстремни експеримент мршављења да бих изгубио што више воде у тим 24 сата. Током свог изазова једва сам пио течност, а користио сам неколико природних диуретика да избацим још више воде из тела. Поврх тога, вежбао сам у јакој врућини да бих изгубио огромну количину телесне воде (кроз зној).

Али с обзиром на то колико сам калорија заправо сагорела за та 24 сата, не бих могао изгубити много више од пола килограма телесне масти. Дакле, најмање 18 од 20 килограма које сам изгубио није потекло из резерве телесне масти.

Ако не уносите течност, диуретике, топлоту и вежбање, све то може дехидрирати у вашем телу. Али постоје још два специфична разлога због којих наша тела испуштају још већу тежину воде током екстремног губитка килограма.

Па, прво уклонимо то двоје.Оглашавање

2. Гликоген

Ваше тело складишти енергију на неколико различитих начина. Док се огромна већина те енергије складишти далеко у резервама телесне масти, део се такође складишти као гликоген . Сагоревањем ваших залиха гликогена такође може изгледати као да постижете одличне резултате у мршављењу, чак и када уопште не губите телесну масноћу.

Наша тела у просеку складиште око пола килограма (или мало више од 400 грама) гликогена [два] , али сваки грам гликогена такође за себе веже око 3-4 грама воде [3] . Будући да током вежбања око 6 сати током екстремног изазова мршављења нисам јео готово никакву храну, избрисао сам већину, ако не и све резерве гликогена. Како је моје тело непрестано сагоревало гликоген за енергију, број на мојој скали је почео да пада прилично брзо. Али опет, то није значило да заправо губим пуно телесне масти, једноставно сам губио тежину гликогена (и воде која је за то била везана).

Сада, док просечна особа складишти око пола килограма гликогена, неки људи могу да ускладиште и више од два килограма. Другим речима, ако сте у потпуности избрисали резерве гликогена, број на ваги могао би вас преварити за чак 7 килограма [два] лажног губитка килограма.

3. Сол (натријум)

Сол, тачније натријум (натријум је главна компонента соли) игра огромну улогу у нашој модерној исхрани. Чак и ако у храну не додајете додатну сол, велика је шанса да ваша дијета већ садржи пуно натријума. Натријум се не додаје само нежељеној храни попут пице и хамбургера, већ и храни попут хлеба, ћурећих прса, супе од пилећих резанаца и многим другим прерађеним намирницама.

Према Центру за контролу и превенцију болести, више од 75% натријума који Американци једу долази из ресторана, предпаковане и прерађене хране. [4]

Добро, али какве везе све ово има са лажним резултатима мршављења?

Сав тај додатни натријум који једемо са храном, може приморати наша тела да се придржавају прилично пуно додатне телесне воде (да би тај натријум био разблажен у концентрацијама које нису штетне за ваше тело). Пошто сам много вежбао и знојио се у свом експерименту за мршављење, изгубио сам и пуно натријума и воде која је била везана за њега (губимо пуно натријума док се знојимо [5] ).

Дакле, прилично попут гликогена, губитак натријума (и воде везане за њега) може вас преварити да поверујете да губите пуно килограма, чак и када уопште не губимо телесну масноћу.

Колико лажни губитак килограма заправо може изазвати натријум?

До ових података је било прилично тешко доћи, али на основу једне студије [6] и свој властити експеримент за мршављење натријума , могуће је изгубити чак 6 килограма телесне тежине ако се решите сувишног натријума у ​​телу.Оглашавање

4. Мишићна маса и витално ткиво органа

Губитак ваше мишићне масе и виталног ткива органа (ваша витална телесна маса) је још један критичан проблем на који ћете наићи ако покушате да поновите оно што сам урадио у свом екстремном експерименту са мршављењем. Јер, када једном почнете да имате мало гликогена, ваше тело једноставно не може да извуче довољно енергије само из резерви телесне масти. Дакле, након што избришете резерве гликогена, ваше тело неће имати другог избора него да почне да сагорева неке од ваших структурних протеина за енергију [7] .

Одакле ће ти структурни протеини?

Протеини су основни градивни елементи ваших мишића и виталних органа. То значи да ће ваше тело дословно почети да се изједа, само да би вас могло одржати у животу у време екстремног губитка килограма.

Колико ово може постати лоше?

Ако бих једноставно престао да једем храну током свог екстремног експеримента, могао бих на крају изгубити чак 0,5 килограма виталне телесне масе у једном дану [7] . Али ако наставите да вежбате након што вам понестане гликогена, можете изгубити преко 100 грама виталне телесне масе за сваки сат вежбања. Започео сам експеримент са пуним резервама гликогена, али онда сам вежбао око 6 сати. Тако да сам у тих 24 сата вероватно изгубио негде око 2 килограма мишићне масе и виталног ткива органа укупно.

Мој експеримент је био екстреман, па је и уништавање моје виталне телесне масе било екстремно. Али исто уништавање ваше виталне телесне масе догодиће се на скоро свим, али најспоријим дијетама за мршављење (мада то неће бити ни приближно тако екстремно као у мом експерименту). Објашњавање науке о томе зашто се то догађа - и што је још важније, како то спречити без успоравања стопе сагоревања масти - дефинитивно је прича за други чланак.

Дакле, дозволите ми да само завршим овај део рекавши да ће ваши коначни резултати губитка килограма такође изгледати боље ако губите виталну телесну масу на дијети за брзо мршављење. Опет, ово неће имати никакве везе са телесном масноћом и нешто је што бисте по сваку цену желели да избегнете.

5. Отпад од хране

Погледајмо последњу ствар која може проузроковати лажни пад броја на вашој купатилској ваги. Током свог 24-часовног експеримента за мршављење нисам јео готово никакву храну, али могао сам да постанем још екстремнији. Могао сам узети лаксатив или користити било који метод чишћења дебелог црева да испразним дебело црево.

Ако бих се ослободио остатака хране из дебелог црева, и ово би могло да учини моје коначне резултате мршављења још бољим на папиру. Могао бих да се похвалим још већим падом броја на ваги (без губитка сувишних телесних масти).

Чишћење дебелог црева је нешто што се заправо препоручује на већини различитих дијета / чишћења. Такође, ако се бавите било каквом дијетом са соковима / течностима или једноставно једете мање хране, на крају дијете за мршављење опет бисте могли да тражите боље резултате. Што мање (чврсте) хране поједете, дебело црево ће се више испразнити, а коначни губитак килограма ће изгледати бољи.Оглашавање

О ком лажном губитку килограма овде говоримо?

Према једној студији [7] - у којима су тестирали индустријска средства за чишћење дебелог црева (ствари које користе у медицини за припрему пацијената за операцију) - на крају бисте могли да изгубите на тежини до 3 килограма, једноставним чишћењем дебелог црева.

Последњи пут, овај брзи пад броја на скали не би имао апсолутно никакве везе са телесном масноћом.

Који су максимално могући лажни резултати губитка килограма?

Да сумирамо максималан потенцијал за лажне резултате мршављења на готово било којој дијети за брзо мршављење, ево колико бисте килограма могли да изгубите из свих 5 извора лажних резултата у вашем телу:

• брисањем резерви гликогена до 5 килограма тежине
• до 3 килограма тежине смањењем количине натријума у ​​вашој исхрани
• до 6 килограма (3 килограма) тежине пражњењем дебелог црева
• до 1 килограма (или више током вежбања) мишићне масе и виталног ткива органа дневно .
• поврх свега овога, могли бисте да наставите да дехидрирате своје тело до те мере да то постане последња ствар коју ћете икада учинити (али рачунам на то да НИКАДА нећете покушати нешто слично).

Ок, ово су максимално могући бројеви и они се бар приближно збрајају ако их упоредим са својим стварним резултатима. У свом екстремном 24-часовном експерименту са губитком килограма изгубио сам најмање 18 килограма немасне килограма, што се може објаснити горњим бројевима.

Ако бих желео да прецизно измерим колико од 18 килограма које сам изгубио дошло је из сваког од 5 могућих извора, требао би ми приступ прилично скупе и компликоване опреме. Али тачан број није важан. Важно је да сада имате довољно добру представу колико велику илузију мршављења могу створити дијете.

А шта се дешава када прекинете дијету за брзо мршављење и вратите се уобичајеној исхрани?

Прави разлог брзог враћања килограма се враћа након краће дијете

Ако се вратите на приближно исту дијету на којој сте били пре него што сте почели да рушите дијету, сав килограм без масноће који сте изгубили током дијете вратиће се прилично брзо.

Резерве гликогена ће вам се напунити, тело ће повратити воду коју је изгубило због дехидрације, вратићете тежину воде повезане са натријумом и дебело црево ће се поново напунити. У мом екстремном експерименту са мршављењем требала су ми само два дана да вратим скоро сву изгубљену тежину (али појела сам више хране него што то иначе радим).

Е сад, ако направите неисправну дијету, а затим почнете да једете превише калорија након што искључите дијету, ВРАЋАЋЕТЕ сву телесну масноћу коју сте временом изгубили (а вероватно ћете је додати и на врх). Али оних првих неколико килограма које врло брзо вратите, неће имати ништа против вашег телесног масног ткива.Оглашавање

Једини начин да се уверите да ли вам је дијета заиста помогла да изгубите телесну масноћу уместо да само привремено смањите своју масноћу без масти (или још горе, уништавајући пуно мишићне масе и виталног ткива органа) је мерење процента телесне масти пре а после дијете. Важно је да сада разумете шта се дешава испод хаубе ако се брзо држите дијете за мршављење, а затим брзо вратите мало килограма.

Више нећете мислити да дијета није функционисала, да сте учинили нешто погрешно, да вам је дијета осакатила метаболизам или чак да сте за неколико дана изгубили и повратили килограме и килограме телесне масти ( што једноставно није могуће).

Могу ли дијеталне дијете давати само лажне резултате мршављења?

Ставимо нешто у перспективу. Иако сам изгубио 24 килограма телесне масти у 24-сатном изазову мршављења, ипак би требало недељу или две да изгубим исту количину телесне масти на већини стандардних дијета за мршављење.

Да мој експеримент не укључује опасну дехидратацију тела и уништавање пуно мишићне масе и виталног ткива органа у том процесу, заправо бисмо могли говорити о једној од најбржих метода сагоревања масти на планети (али не можемо, јер оно што сам урадио је једноставно превише опасно).

Неуспешне дијете стекле су веома лошу репутацију због ретко схваћаног јо-јо ефекта, али нека добро осмишљена дијета за брзо мршављење може заиста циљати ваше резерве телесне масти изузетно добро (и то без уништавања ваше мишићне масе и виталног органа). ткиво).

Проблем је у томе што је само неколицина дијета са брзим губитком масног ткива икада научно доказала да могу да дају такве резултате [7] . Морам да завршим овај чланак, али ако вас занима више информација о томе, потражите пост који штеди мишиће (или како га научници називају модификовани пост који штеди протеине).

Ово је било дуго прочитано, али честитке што сте стигли све до краја.

Надам се да ће овај чланак елиминисати бар део збуњености, фрустрације и разочарања на које људи обично наиђу када се врате након брзог губитка килограма. Ако познајете некога ко је икада претрпео таква осећања, учините му услугу и поделите са њима ово научно засновано објашњење ефекта јо-јо дијете.

Кредит за истакнуте фотографије: пикабаи.цом / гералт преко пикабаи.цом