Ваша деца су гладна и одлучили сте да направите брзи омлет како бисте их умирили. Отворите неколико јаја у посуду и на вашу фрустрацију и запрепашћење, једно од јаја је труло. Прекасно је; сва твоја јаја су сада покварена. Морате их све бацити и почети поново. Ако ова сцена звучи слично нечему што сте доживели, ускоро ћете ценити способност да препознате да ли се јаје покварило самим погледом.

Како проверити јаја

За почетак треба да напуните посуду хладном водом; затим ставите јаје унутра. Ако јаје потоне на дно, знате да је јаје добро. Ако потоне, али и даље стоји на својој тачки, и даље је добро, али боље га је користити брзо, јер неће дуго остати добро. Ако плута, баците је. Разлог зашто стара јаја плутају је што, како јаја старе, губе пуно течности. Течност унутар јајета испарава кроз његову порозну љуску; због тога старо јаје плута уместо да тоне.Оглашавање

Увек одбаците сва јаја необичног изгледа или мириса, чак и ако су прошла овај тест.Оглашавање

Како дуже одржавати јаја свежима

Иде ли вам јаја брже него што мислите да би требало? Ако је то случај, можда је то због тога што их не складиштите правилно. Већина фрижидера има преграде за јаја на вратима; међутим, ово је заправо најгоре место у вашем фрижидеру за чување јаја.Оглашавање

Оно што треба да урадите је да јаја ставите у главни део фрижидера; овај део фрижидера је хладнији, а температура стабилнија.Оглашавање

Кредит за истакнуте фотографије: Време Индије путем тимесофиндиа.индиатимес.цом