Следећи пут када изађете на вечеру, узмите у обзир ово: просечан оброк у великим ланцима ресторана има 1.128 калорија —Више од половине онога што би већина људи требало да једе током целог дана. Као што вероватно можете да замислите, многи оброци су много гори од тога. На пример, Пилетина и кекси на Фабрика сира има 2.260 калорија!

Можда ће вам бити боље ако узмете оброк у својој комшијској трпези? Не толико. А. ЈАМА интерна медицинска студија открио да просечан оброк у независним и малим ресторанима има 1.327 калорија. Ови бројеви не укључују ни пића и предјела, која би могла да додају додатних 500–1000 калорија.

Једење варљиво нездраве хране у ресторанима један је од највећих разлога због којих се људи боре са својом тежином. Али не мора бити. У овом чланку ћете научити како да наручите здраву храну у било ком ресторану.Оглашавање

1. Припремите се пре времена.

Готово сви ресторани брзе хране и већина ланаца ресторана објављују своје податке о нутриционистичким чињеницама онлине сада. Одвојите 5 минута за планирање стратегије оброка и можете да уштедите 1.000 калорија или више.

2. Почните са нискокалоричним предјелом.

Предјела могу ваш оброк учинити здравим или здравим. Каламари Оливе Гарден-а са умаком од пармезана и бибера садржи огромних 1190 калорија, 84 грама масти и 2680 мг натријума - више од целог дана! Држите се лаганих предјела попут ахи туњевине, шкампа (непржених) и поврћа.

3. Изаберите поврће за прилоге.

Прилози су још један скривени извор калорија и масти. Држите се поврћа на пари кад год је то могуће. Питајте конобара или конобарицу како се припрема поврће. Ако су пржени или кувани на маслацу, питајте да ли их уместо тога можете припремити на пари. Већина ресторана неће имати проблема да испуни овај захтев.Оглашавање

4. Наручите салату са преливом са стране.

Салате се чине здравом опцијом, али истина је да је већина препуна превише калорија, соли и масти. Салата од пилећег цезара у Оутбацк Стеакхоусе-у садржи 907 калорија и 60 грама масти, на пример. Да бисте пронашли здравију салату, наручите је без крутона или сира, а са стране затражите прелив за винаигретте.

5. Држите се црвених сосова.

Црвени сосови су обично здравија опција од сосова са кремом. Ако наручујете тестенине са својим црвеним сосом, питајте да ли имају тестенине од целог зрна или од целог зрна уместо беле, због чега вам шећер расте у крви и привремено блокира способност вашег тела да ефикасно сагорева масноће.

6. Уврстите здрава јела на јеловник.

Прва ствар коју треба да урадите када погледате јеловник је да проверите да ли има лаганих јела. Многи ресторани сада нуде опције са смањеном калоријом, смањеном кривицом или испод 600 калорија.Оглашавање

7. Изаберите воду и незаслађени ледени чај.

Као што је поменуто, пиће може пригушити иначе здрав оброк. Сода, посебно, није ништа друго до празне калорије са пуно додатог шећера које вашем телу нису потребне. Држите се воде, чаја и кафе. А ако пијете цугу, попијте чашу вина или пива. Прескочите воћна пића која садрже пуно шећера и празне калорије.

8. Изаберите здраве протеине попут пилетине, ћуретине или рибе.

Ако сумњате, наручите јело са пилетином, ћуретином или рибом. Пилећи сендвичи у ресторанима брзе хране (без соса и сира) су сигурна опклада. А риба са роштиља или печена у већини већих ресторана обично је здравија опција.

9. Поделите са пријатељима.

Биће тренутака када се препустите, и то је сасвим у реду. Користите ову једноставну стратегију како бисте смањили унос калорија: поделите јело са пријатељима. Ово је посебно корисно ако волите десерт. Неки десерти у ресторанима имају више калорија од ваше вечере (попут колача са тартуфима од чоколадне куле у фабрици сира, која има 1.680 калорија). Подијелите га између четири особе и избјећи ћете велику штету.Оглашавање

10. Затражите од сервера копију информација о нутритивним чињеницама.

Ово је тако једноставан начин да наручите здраву храну у ресторанима, али то нико не ради. Када дођете до ресторана, питајте сервера или менаџера да ли имају копију информација о нутритивним чињеницама за јеловник. Чак и ако то не учине, вероватно ће вам препоручити здравије јело. Не плашите се да питате.

Као што видите, јело у ресторанима може вам донети или сломити здравствене циљеве. Проведите ове савете данас у дело и одмах ћете почети да убирате благодати.