Да ли сте икада ишли у ресторан који нуди посебно зачињену храну? Наравно да јеси. А кад одете, да ли увек видите момка како седи у углу, а зној му цури низ лице док покушава да се опорави од пилећег крила натопљеног врелим врелом дух чили бибер сос?

Можете се запитати, зашто то чини? Или, која је поента проводити се кроз такву врсту мучења? Љубитељи зачињене хране рећи ће вам да су зависни од окуса и осећаја, али претпостављам да их још нешто привлачи: чињеница да је за вас невероватно здрава.

Заиста, та стара изрека „не боли, нема добити“ никада се није чинила прикладнијом. Држи се чврсто и рећи ћу вам све добре ствари које ватрена храна може учинити за вас!

1. Помаже вам у сагоревању калорија.

Испоставило се да све оно знојење које једете док једете зачињену храну служи стварној сврси. Према студији у Нев Иорк Тимес , конзумирање зачињене плоче са храном повећава брзину којом ваше тело сагорева калорије и до 8%. Или другим речима, суочавање са свом том топлотом убрзава метаболизам.Оглашавање

Друге студије су откриле да људи који једу зачињена предјела троше мање калорија кад им главно јело стигне. Дакле, ако желите да се ослободите неколико килограма, можда бисте желели да размислите о додавању зачињене хране у своју исхрану!

2. Штити ваше срце.

Бројна истраживања су показала да људи у земљама са зачињеније дијете имају тенденцију да имају много мање срчаних удара од оних у подручјима са блажим избором хране.

Разлог? Чини се да конзумација чили паприке негира ефекте лошег холестерола (такође познатог као ЛДЛ). Поред тога, капсаицин, хемикалија одговорна за ефекат сагоревања који зачињена храна ствара у устима, помаже у борби против упале (што је једна од ствари која може довести до срчаног удара).

3. Може вам ублажити бол.

Ово постаје мало компликовано у смислу научног објашњења, али поједностављено речено, капсаицин то може инхибирати одређени сигнали послати из ваших нервних ћелија у ваш мозак, угушујући сваки осећај бола који можда осећате.Оглашавање

Због тога се капсаицин често користи као састојак крема и фластера за ублажавање болова - осећај печења делује на уклањање бола у његовом извору.

4. Држаће вас дуже у животу.

Ан неизмерна студија у Кини (у које је укључено скоро 500 000 људи) открили су да они који једу зачињену храну готово свакодневно могу смањити вероватноћу смрти за 14%.

Људи који су водили студију кажу да је прерано за директно повезивање зачињене хране са продуженим животним вијеком, али резултати изгледају охрабрујуће. С обзиром на све здравствене бенефиције зачињене хране, заиста ме не чуди да вам често конзумирање може додати годину или две вашем животу.

5. Препун је хранљивих састојака.

Свакодневна конзумација чилија далеко ће доћи лакше да бисте испунили свакодневни препоручени унос одређеног броја хранљивих састојака. То укључује неколико витамина, попут А и Ц, као и прегршт виталних минерала.Оглашавање

6. Може вас учинити срећнијим.

Једење зачињене хране узрокује ваш мозак производи ’Срећни’ хормони, попут серотонина, што вас чини боље опремљеним за суочавање са депресијом, анксиозношћу, бесом и стресом.

Ово би могло објаснити зашто људи који једу супер зачињену храну увек изгледају тако срећно, чак и када се зноје кантама и плачу од бола!

7. Могло би одбити рак.

Према неки медицински радници, и најновије истраживање, капсаицин има исти ефекат на одређене ћелије рака као и моћни лекови за борбу против рака. Очигледно је хемикалија толико моћна да потенцијално може да убије леукемичне ћелије и успори раст смртоносних тумора.

Имајући то на уму, кажем да сви купујемо боцу најукуснијег љутог соса који можемо наћи и користимо га за све што једемо!Оглашавање

8. Можда ћете се бољети у стомаку.

Шта!? Зачињена храна може подмирити се твој стомак? Тако је. Ново истраживање сугерише да конзумирање зачињене хране може смањити количину желучане киселине коју производите, смањити стомачна крварења и смањити ризик од стицања пептичног чира за 53%.

То није лоша ствар ако поједете неколико чили папричица!

Да ли је овај чланак променио ваш став о зачињеној храни? Да ли вас је то убедило у моћ кроз зној и сузе? Обавестите ме у коментарима испод и слободно поделите било какву зачињену храну Рецепти док сте већ код тога!

Кредит за истакнуте фотографије: Зачињена пилетина Цхонгкинг / Алфа путем флиц.кр Оглашавање